Guía sencilla paso a paso para aprender a disfrutarlo como un experto Catar mezcal no es solo beberlo: es observar, oler, sentir y saborear. Cada mezcal cuenta una historia que empieza en el agave y termina...
¿Por qué los agaves “sangran” en otoño? En los paisajes áridos y soleados de México, el agave ha sido símbolo de historia, cultura y tradición durante siglos. En otoño, algunas especies sorprenden al liberar una savia...
El mezcal es una bebida tradicional mexicana que ha conquistado paladares alrededor del mundo. Sin embargo, uno de sus elementos más curiosos y que siempre genera preguntas es el famoso “gusano” que a veces viene...
Cuando hablamos de mezcal, solemos pensar en sabor intenso, raíces mexicanas y momentos que se disfrutan lentamente. Pero… ¿sabías que existen diferentes tipos de mezcal según su proceso de maduración? Uno de ellos es el mezcal...
¿Qué es Panalito?Panalito es nuestro licor de caña, elaborado de forma artesanal con ingredientes de alta calidad y un proceso que respeta la tradición mexicana. Es una bebida suave, ligeramente dulce y muy versátil, pensada...
¿Tienes una botella de SALDAÑA de Destilados del Centro y ganas de algo distinto? Aquí te dejamos tres cócteles sencillos, deliciosos y con el toque especial de nuestro licor de agave artesanal. Ideales para sorprender...
El mezcal de agave Salmiana es una joya poco explorada, con un perfil aromático distintivo y una personalidad que lo hace ideal para maridar con diferentes platillos. Su sabor herbal, ligeramente mineral y con toques...
La Diferencia que Hace Único al Rey de los Destilados Si alguna vez te has preguntado cuál es la diferencia entre el mezcal y el tequila, no eres el único. A simple vista pueden parecer similares,...
El mezcal es más que una bebida; es una experiencia que conecta con las raíces y tradiciones de México. En Destilados del Centro, creemos en celebrar su autenticidad no solo en un buen trago, sino...
UN POSTRE ELEGANTE PARA ESTA NAVIDAD 🎄 La Navidad es una época para compartir, sorprender y deleitar el paladar. Qué mejor manera de hacerlo que con unas deliciosas trufas de chocolate con un toque especial de...
